近日，福建省旅游局公布2015年全省33家被“摘星”(取消星级)酒店名单，其中泉州占9家，分别为2家三星级酒店和7家二星级酒店、宾馆。
省旅游局指出，酒店“摘星”多是出于设备设施老化、消防隐患、软件服务不达标以及未参加三年复评等原因。此事经早报官微报道后，不少市民关心，这些酒店是因为这些原因中的哪一条而被“摘星”。“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”有市民说。
记者走访了市区几家“摘星”酒店发现，原来，不只有被“摘星”，还有主动“弃星”的。
部分酒店主动“弃星”，看上去是节约成本，因为配合年检活动将耗费一定程度的人力物力，实则是反腐的威力所致，一部分酒店不得不走低端路线，因为 “八项规定”实施后，星级酒店遭冷遇是普遍现象。因为一部分人不再认为，到星级酒店是面子。
不过星级酒店回归大众也没有什么不好的，但问题是，一旦取消星级，这些酒店就不再归旅游部门管辖了。虽然酒店省去了配合年检活动耗费的人力物力，那么，酒店的硬件软件建设，服务质量、物价、卫生等有谁来管不能空挡。因为有市民对“摘星”后的酒店表示出了担忧：“如果是硬件软件不合格，以后还真不敢去了。”
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查看更多评论会员8495：好评
干净舒适，配套用品质量都很好，还有赠送水果，花茶，红糖等，管家小易服务热情周到，周边吃的，逛的都很方便。客栈环境优美，就是隔音不太好，不过几乎所有客栈式酒店都有这个问题。楼顶环境很好，还可以看雪山，小孩也特别喜欢。一楼房间还有地暖，超级暖和，冬天下雪也不怕了，最重要的还有洗衣机，多住几天衣服都可以少带点。连住三天，给了送机服务，很棒很准时，早餐虽然不是特别丰盛，也还不错的，我老公特别挑剔的人，也难得很满意，让我详细的写下点评，第一次哦～
会员4756：好评
酒店给每间房间都配了个管家，好贴心，服务很周到，房间也漂亮！
会员3364：好评
客棧職員都很熱情，這是最深刻難忘的。由於房間是行政套房，閣樓基本上都沒有用到，以致存在灰塵，但床、廁所都乾淨無問題的。地點偏僻是缺點、另外洗手盆不好用，洗手盆太淺令到水很容易濺水，加上洗手盆的枱左右兩邊是空的，不能放東西，設計有問題。第一晩住熱水不夠暖，向職員提出，他們馬上調高溫度，這是接受客人意見的。當你坐在大堂，職員也經常給你來一杯熱薑茶，感覺窩心的.最後一晚，剛好遇上客棧搞烤全羊活動，邀請所有住客免費出席，真是大有口福，雖然不是太多食物提供，但這份情、誠意??實在難得！